腰间盘突出怎么食疗

腰椎间盘突出症的治疗并不是一朝一夕的事情，通常会需要一个较长的过程。治疗固然重要可是在日常生活中的养护和调理也是很关键的。

腰椎间盘突出症是较为常见的疾患之一，主要是因为腰椎间盘各部分（髓核、纤维环及软骨板），尤其是髓核，有不同程度的退行性改变后，在外力因素的作用下，椎间盘的纤维环破裂，髓核组织从破裂之处突出（或脱出）于后方或椎管内，导致相邻脊神经根遭受刺激或压迫，从而产生腰部疼痛，一侧下肢或双下肢麻木、疼痛等一系列临床症状。

腰椎间盘突出症患者要尽量减少活动，并从饮食上进行适当的调理，我们这就来看看腰椎间盘突出症患者如何进行饮食的调理。

想要进行腰椎间盘突出症手术的患者可以在手术之前适当补充蛋白质，如奶及奶制品、蛋类、大豆粉、动物的肝肾、瘦肉、鱼、鸡肉、酸奶等。每日6餐。术前一天晚上可多吃些无脂的糖果。食谱的安排在原来饮食的基础上注意增加全脂或脱脂奶1份、酸奶1-2份、鸡蛋1个、大豆粉适量或豆腐1份，动物肝或肾适量。

腰椎间盘突出症患者要以蔬果为主，蔬菜放一点盐和油煮熟，吃菜喝汤；多喝新鲜的果汁。在康复期，注意做适当的腰部运动。饮食中注意补充钙、镁、维生素D以及维生素B族等。含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等，多吃新鲜的水果蔬菜，适当补充动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐类饮料。如果饮食量少，可以适当吃一些营养补充剂。

为患者补充适量钙，并使其充分吸收可以有效促进骨骼的新陈代谢。另外，钙还有使精神安定的作用可以起到缓解疼痛的作用。钙含量多的食品有：鱼、牛奶、酸奶、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。维生素B含量多的食品：粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、浓绿蔬菜。

除了上面提到的这些饮食，腰椎间盘突出症患者还要适当的增加维生素E和富含纤维的食物，可以帮助患者消除肌肉紧张和保持大便的通畅。至于具体的食谱安排可以根据患者的喜好自行安排。