肺结核患者饮食的注意事项

肺结核患者在早期的时候，会有干咳的症状，而且，患者也会觉得胸口好像有石头一般，会觉得呼吸困难，专家指出，在这些症状出现以后，患者就应该要注意调理自己的身体了，患者不要因为有了这个疾病而感到沮丧。

肺结核病与营养状态，恰如天秤的运动一样，营养状态如果变坏，即使是健康人也容易患结核病，至于病人营养状态的优劣，对于结核病的治愈与否当然更有很大的关系。所以，病人和健康人，每日都要有足够的营养量。并且，结核病是消耗体力最大的疾病，所见在肺结核的治疗上，最重要的是关于补充这种过度消耗的饮食问题。

肺结核患者可以利用哪些营养疗法

1.关于饮食的数量，要根据病人的体力与疾病强行的程度而有种种的增减。能吃的入应尽最多吃，但不可勉强超过适度。不考虑胃肠的强弱，只让病人多吃，是不可以的。如果胃肠软弱，勉强多吃的结果，反容易惹起胃肠障碍。对于营养状态非常良好的人即肥胖的病人，也耍注意不可过分增加营养。

2.关于食物的性质，既不偏重肉食，也不偏重菜食，而肉食、菜食，同时都要摄取。肺结核病人最忌偏食。

3.饮食的嗜好与烹调，在饮食问题上也很重要。不喜欢吃的食物，要尽量避免。但是对于营养价高的食物，一定要设法使病人喜欢吃。关于烹调法也要适应病人所好，随时变换。老吃同一样定物，就会使食欲降低。

4.忌吃腥发食物，肺结核伴咯血者，黄鱼、带鱼、鹅肉、菠菜、毛笋、公鸡、鸭等发物少吃或不吃，以免加重咯血症状。

5.忌食辛辣食物、多食甜味食品、吸烟等。中医认为，本病是由于患者抵抗力低，感染瘵虫，致人体阴虚火旺而发生。辛辣食物（辣椒、姜、葱等）食之易助火伤阴，加重病情。而水果蔬菜如梨、藕等，则具有滋阴生律、清热润燥的作用，可以多食。

6.饮食与精种状态关系有密切的关系。精神激动时，消化液的分泌和胃肠运动就要发生异常，对食物的消化与吸收有很探的影响，所以在吃饭以前10～30分钟以内一定要保持精神安静。结核病人的情感一般比较锐敏，往往有些忧郁，虽然是破碎的小事，也容易刺激情感，所以在吃饭以前总要想法使病人快活高兴。

肺结核患者饮食的注意事项

肺结核病人应摄入营养丰富，富含蛋白质的食品，如摄入丰富的豆制品，因为该病会消耗较多的人体蛋白质。

肺结核病人应摄入富含维生素的食品，增加身体的免疫力，清肺排毒，如山药、百合、木耳、藕、梨、血橙、柠檬、苹果、椰汁、无花果、甘蔗、柚子、枣等各种新鲜的蔬菜、水果。

肺结核病人应摄入富含钙、铁和锌的食品，从而帮助结核病灶钙化、补血（特别是咯血病人需适量补血），身体痊愈。如芹菜、苋菜、番茄、杏子、红枣、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆制品、金针菜等。值得一提的是肺结核不适宜吃菠菜，因为菠菜富含草酸，会和人体内的钙结合成草酸钙，影响人体钙的吸收和贮存。

罹患肺结核会增加日常能量的消耗，所以应摄入较高热量的食物进行能量补给，如鲜枣、椰子、桂圆干、葡萄干、核桃、长寿果、花生等，除非是患有肥胖或心血管疾病。

还需要说明的是，肺结核这种疾病，是会传染给其它人的，所以在和肺结核患者接触的时候，也要小心，特别是在患者出现咳嗽症状的时候，最好远离患者，不过，我们也不用太惊慌，因为人体是有抵抗力的，有少量的结核菌，并不会让我们患上肺结核。