肺结核患者的饮食护理小妙招

肺结核是我国发病率非常高的一种疾病，在我国患发肺结核的患者有很多，得了肺结核对患者的身体健康带来的危害是非常大的，最近的几年，有很多人都非常容易患发肺结核疾病，肺结核的饮食护理?我们看看专家的介绍。

1、肺结核的食物选择

肺结核患者的饮食应选择以下食物:牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡、虾、豆类等。鳗鲡鱼、甲鱼、海蜇、猪肺、山药、百合、莲子、白木耳、藕粉、梨、荸荠、菱、芡实、藕、青菜、洋山芋、番茄、胡萝卜、菠菜等。

2、肺结核食疗方

银耳羹：银耳5克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量，银耳发泡好煮熟烂，鸡蛋取蛋清，加冰糖并同时倒入银耳搅匀，起锅，加少许猪油即成，每日酌量食用。

鱼鳞羹：新鲜鱼鳞，桔饼，冰糖，鱼鳞与桔饼煮成羹，拌冰糖服，早晚饭前各服10～20毫升，口中温化，温开水送服。一剂可服30～40天。一般3～4个月见效。

蜜水炒芹菜根：芹菜根30克，蜂蜜水10毫升，芹菜根洗净切碎，入锅加蜜水炒熟吃，每日2～3次。

莲子百合炖瘦肉：莲子（去心）、百合，瘦猪肉200～250克，三物洗净，隔水炖熟烂，加盐、味精调服。

海参粥：海参适量，粳米或糯米。海参浸胀发好，剖洗干净，切片煮烂与米一同煮成粥，经常食用。

党参百合猪肺汤：党参，百合，猪肺。三物加水适量，文火煎煮，熟后调味，饮汤食猪肺，分二次服，每天1次连服15～20天。

良好的饮食护理可以帮助肺结核患者早日摆脱肺结核病的困扰，而且以上介绍的这些饮食方法对肺结核患者增强自身体质也很有帮助，有条件的肺结核患者不妨试一试。