造成偏头疼的主因是,脑中微细血管的变化导致剧烈的头痛,除了遗传、个性等因素外,饮食上发现某些食物也会引发头痛,例如:乳酪、巧克力和酒精性饮料(特别是红酒);孩童时期,巧克力常是致病要因。
远离偏头痛危害
诱发每位偏头疼患者的食物并不同,可能是其中一项或以外食物所导致,要确定竟究是哪种食物导致自己的偏头疼,最好的方法是:每种食物试吃一至两个月,观察反应慢慢找出真凶,另外,也可补充维生素B群食物,将有助改善偏头疼。
另外,若少吃一餐而使血糖降低,某些人也会因而引起头痛。其他像环境因素(气候改变)、睡眠或饮食习惯的改变、旅行及压力事件发生、女性经期或口服避孕药……等,都是致病的因子。
其中有25%的病患是由食物引起,营养师指出,而经证实可诱发偏头疼的食物包括:酒、鳄梨、熏肉、香蕉、扁豆、无花果、乳酪、鸡肝、巧克力、柑橘类水果、咖啡、热狗、味精、乾果、洋葱、香肠、优格,偏头疼患者最好避免食用。