偏头痛患者饮食注意事项

不良的饮食方式和饮食习惯也是偏头痛发病的诱因，某些食物，如奶酪、熏鱼、酒类和巧克力等，易引起头痛。这是由于患者血小板内单胺氧化酶活性降低，上述饮食中的氨基酸不能被分解，促进了前列腺素合成，而使颅外血管强烈舒张和炎症反应，引起头痛。

偏头痛患者饮食注意事项

1、引起偏头痛的食物有单宁：茶、红苹果、梨、苹果汁、苹果酒和红酒，这些都含有单宁。

2、啤酒和红酒含有大量的酪胺，这是可能导致偏头疼的。此外，所有的酒都能够导致脱水，这也能导致头痛，这就是引起偏头痛的食物。

3、剩菜里酪胺含量随着时间的增加而升高，尤其当食物存放不当时，所以尽量不要吃剩菜，这也是引起偏头痛的食物。

4、酪胺和苯乙胺：巧克力、摆放太久或者发酵过的奶酪、豆制品、所有坚果、大多数种子、柑橘类、醋（红醋和油酱醋）。

5、亚硫酸盐：常见于葡萄酒（更常见于红酒）、大多数干果（包括李子脯、无花果、杏等）、罐头蔬菜和很多加工食品，这也是引起偏头痛的食物。

6、咖啡因：对咖啡因敏感的人喝了红茶、绿茶、咖啡、可乐或者其他含咖啡因的饮料会出现偏头疼。但是，咖啡因也能停止刚刚发作的偏头疼，这就是很多偏头疼非处方苭物含有咖啡因的原因。

以上是偏头痛患者饮食的注意事项，希望能帮偏头痛患者早日恢复健康。