脑萎缩饮食护理措施有什么

脑萎缩这样的疾病很多的人都不太了解，所以有一些患者在患病的时候并不知道该如何进行治疗和护理，?导致疾病可能会越来越严重，给他们带去更多的危害，为了帮助大脑萎缩疾病患者找一些缓解疾病，小编来介绍那位受疾病的饮食护理措施有什么?

脑萎缩概述

脑萎缩是指由于各种原因导致脑组织本身发生器质性病变而产生萎缩的一类神经精神性疾病。脑萎缩包括小儿脑萎缩、成人脑萎缩。以老年人多见。萎缩在临床最主要的症状是痴呆，尤其是老年人易引起老年痴呆症。

脑萎缩病人在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物，便可以使机体获得足量的矿物质。

（1）各种菜肴烹调时，不要放过多的味精。（2）注意给予低糖饮食。（3）供给充足的必需脂肪酸。核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。（4）膳食中应注意补充含维生素。如e、维生素c和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。健脑食物：动物内脏、红糖、肉类、核桃、鱼头。此外，豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品。脑萎缩患者适当多食用健脑食品，可以起到辅助治疗的作用，从而提高治疗效果，获得较好的预后。

生活中注意：轻则调整生活方式，改善营养结构，纠正不良生活习惯;重则药物加以控制，当然用药应当循序渐进、持之以恒。增加社会活动：用进废退，经常读书看报、写写算算，有规律地运转大脑，不断促进大脑神经及感官信息运动的活跃，有利于改善脑部的血液循环，推迟脑细胞的老化，延缓脑萎缩的进程。清淡饮食，大便通畅。

1、多吃富含维生素的食品，如富含维生素c的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素b6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素e的绿叶蔬菜、豆类等。

2、肥胖的病人应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。

3、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚。

4、饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。

5、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭（最好是野生的柴鸡）、鱼类、蛋类（蛋黄应少吃）、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。

6、多吃纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。

关于脑萎缩疾病患者饮食护理措施就为大家总结到这里。脑萎缩属于生活当中比较常见的一种疾病，这样的疾病发生之后康复起来并不太容易，希望我们患者能够在患病之后坚持做好治疗和护理，早一些得到疾病大的缓解治愈。