肝腹水的饮食方法

在现代生活中，随着社会经济的不断发展进步以及人们生活水平的不断提高，我们的医疗技术手段已得到了明显的改善。但是另一方面，人们生活水平的提高，思想上也不再局限，很多人为了自身的健康，都是倍加的关注起了疾病的预防。本文就为朋友们介绍一下有关肝腹水的饮食方法。

注意营养丰富、软而易消化为主，且要注意饮食不单一，多样且均衡化

一、限制盐、水的摄入：肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。需严格控制水分和盐：对于肝腹水患者不能吃哪些食物，腌制的咸菜、泡菜等含食盐多的食物患者要少吃，体内水、钠的滞留是患者病情加重的主要原因，所以患者尽量选择清淡的饮食，选择的食物要新鲜可口。

二、注意补充蛋白（忌食过多的蛋白质）：肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。

三、忌食辛辣食物：肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。

四、要严禁烟酒。对于有烟酒瘾的患者，要注意戒除这一嗜好。患者稍微喝点酒，就可能影响到病情。烟草中的有毒物质会抑制肝细胞的活性，不利于肝脏细胞的自我修复，患者应有所留意。

五、肝腹水患者首先要切记不能吃太生猛的食物，最好是不要吃狗肉，某些鱼类也是严明禁止的，因为鱼吃下去肝腹水患者会引发并发症，导致严重出血。

温馨提示：肝腹水患者首先要注意的就是忌吃过硬食物：由于患者门静脉高压引起了患者食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。这时吃过于粗糙的食物如未经细嚼就吞入胃中，就会有可能刺破或擦破血管而引起大出血，使肝腹水患者出现消化道出血，导致病情恶化。

希望通过本文可以给朋友们敲响警钟。在越来越快的社会节奏中，还是要保持健康合理的生活方式，多多锻炼身体，保持清淡，少油的饮食习惯，忌辛辣油腻，才是健康长寿的养生之道。另一方面，希望患者能够积极接受治疗，以积极的心态面对疾病，早日恢复身体健康。