多发性硬化症病人如何科学的饮食

科学的饮食对于个人健康至关重要，多发性硬化症患者也不例外。很多年来，科学家们已经发现人们的日常饮食和多发性硬化症的发病有着千丝万缕的关系。多发性硬化症是一种慢性疾病，女性是这类疾病的高发人群，在生活中由于某些食物会引起多发性硬化症的症状加重，所以在饮食上一定要注意。

多发性硬化症患者科学饮食

日常生活中，饮食对多发性硬化症也能起到一定的治疗作用。但有些食物也能够引起多发性硬化症，有害食品包括奶制品、酵母和鼓麦，醋、蕃茄酱、酒和谷物等，最佳方法是和敏感特定的食品隔离，一个月之内不要吃这些食物，再去食用它，去看这食物有没有刺激肌体产生反应。

对于多发性硬化症的饮食治疗，应认真进行，不可疏忽。一些特殊食品被尝试用来改善多发性硬化症病人的脂质失衡，两种方法有时两种方法一起用就逐渐显示其效果：一种是增加脂肪酸的摄人，另一种方法是减少饱和脂肪酸的摄人，以后者特别为多用。不管许多推荐食品中饱和脂肪酸很难达到被减少或清除的目标。

多发性硬化症的病情复杂，容易复发。而通过饮食治疗多发性硬化症后，可有明显的减短病程、减少发作的作用，这些食品含有饱和脂肪含量极低的物质：如向日葵、红花油、橄榄和芝麻油，称作特殊数量的不饱和脂肪油，例如含有像蚕豆油、阔叶的绿色蔬菜、菠菜和羽衣甘蓝及大多数的鱼类。

这些食品也包括增补鱼肝油，蛋白质，和大剂量维生素。严格不吃黄油、人造黄油、氢化类油。按医嘱彻底禁食红肉、花生油、干酪、发酵的冰淇淋、酱油、肉汁。糕点、全牛奶和快餐，这些食品中含饱和脂质很高。

通过以上的讲解，希望对每个患者有所帮助。