应该杜绝的胃癌饮食恶习有哪些

各种疾病的发作有一部分的原因是因为没有合理的饮食习惯，那么应该如何杜绝胃癌的饮食恶习，以下是专家给出的具体意见，希望能给大家带去帮助。

胃癌的饮食恶习饮食不规则：饮食不规则，暴饮暴食，或饥饱无度，则易造成胃粘膜损伤，诱发胃癌。进食过热食品：研究发现，过热的食品不仅促进食道癌的发生，而且还可以诱发胃癌。摄入的蔬菜、水果太少：摄入蔬菜、水果（水果食品）太少，也是诱发胃癌的一个重要因素。蔬菜（蔬菜食品）、水果摄入量不足则维生素、矿物质和纤维素（纤维素食品）均不足。特别是维生素C能阻断细胞癌变过程，摄入的蔬菜、水果太少易致癌变。

胃癌的饮食恶习食物中缺乏蛋白：蛋白质可帮助受损的细胞的修复，有助于提高机体免疫力，故缺乏蛋白质（蛋白质食品）易致癌变。食物中缺乏必要的脂肪：脂肪是溶解维生素A的物质，而维生素A则为胃粘膜所必需，摄入脂肪过少则维生素（维生素食品）A缺乏，胃粘膜抵抗力降低，易受致癌物质侵袭而发生细胞癌变。饮酒过度：饮酒过度，促使胃粘膜受酒刺激，抵抗力降低，则易形成癌变。

常吃大量盐腌食熏烤食品：如咸鱼、酸菜等。因为食品中含有亚硝酸盐，进入胃内即可形成亚硝胺，而亚硝胺是强致癌物。另外，食用酸菜、咸菜等过多也易致癌，其理与上述一样。

以上是专家给出的意见，所以大家在日常生活中应该合理的安排自己的生活作息，争取有一个健康的身体!