酱油的5大神奇功效 还能预防乳腺癌乳腺癌

生活中有很多的调味品，酱油就是其中的一种，炖菜、凉拌，调馅的时候都要用到酱油，可以增加食物的色泽，味道。酱油不仅是调味品，同时酱油也具有很多的养生功效。下面就为大家介绍有关酱油的神奇功效。

1、预防心血管疾病和中风

酱油中含有异黄酣，这种物质可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油（老抽）进入人体后产生抗氧化作用，减轻自由基对血管造成的破坏，预防动脉硬化，减少心脏病和中风的发生。

2、预防乳腺癌

酱油的主要原料是大豆，含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分，异黄酮能防止新血管生成，从而具有抗癌作用。

3、治疗烫伤灼伤、蜂虫咬伤

轻微烫伤或蜂虫蛰伤时，可用少许酱油涂抹在患处。

4、治疗胃痛

取酱油30ml，茶叶9g，水150ml，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。

5、治疗小儿遗尿

鸡蛋10个，茶叶8g，放入酱油中煮10分钟后，将蛋壳敲破，加3g盐再煮10-15分钟，然后取蛋蘸酱油服用。

很多的调味品都有神奇的食疗功效，如大蒜可以杀菌，生姜可以驱寒，以上为大家介绍了酱油的神奇功效，大家可以来根据自己的情况使用。