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吃水豆腐降血糖真的有效吗?

导读:研究发现,大豆中含的大豆异黄酮和大豆多肽虽有一定降糖功效,但都是采用大豆成分的浓缩物,并从动物身上得到的结论。

吃水豆腐降血糖真的有效吗?

值得提醒的是,豆腐性凉,长期食用(尤其是空腹吃)易引起消化不良,如痛风病人、慢性肾病患者,不宜吃豆腐,否则容易加重病情。

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