5.胡萝卜汁先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。
6.豆腐豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。豆腐与白萝卜的搭配可以有效促进消化。
7.洋葱洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
8.西梅西梅带酸性,有助消化并有轻泻作用,是迅速消滞的佳品。
9.菠萝菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素,并含有大量的维他命c。一片菠萝约含有24毫克维他命c,为每日需求量的40%,饮一杯菠萝汁已足够提供一日所需的维他命c。