吃火锅要小心感染寄生虫

“相对于成人，食源性寄生虫对小孩的影响更大。”申晓君特别指出“小孩因为抵抗力弱，感染寄生虫后对其损害更严重。除了可能夺取孩子的营养，甚至产生严重病变或可导致发育迟缓，甚至死亡。”

盘点暗藏寄生虫陷阱的食材

牛肉、猪肉、蛇肉、鱼

绦虫病绦虫在人体肠道寄生后，将头端嵌大肠壁，在壁上吸取食物，能引发人体的体重减轻、腹痛、食欲减退及肛门四周刺痒等。

猪囊尾蚴病猪带绦虫的蚴虫即囊尾蚴，可以在身体的任何部位寄生，当寄生在脑内时，可引起脑囊尾蚴病，引起头痛、呕吐和癫痫样发作，严重的可引起死亡。

旋毛虫病旋毛虫寄生于人体小肠，主要因生食或半生食含有旋毛虫幼虫囊包的猪肉或其他动物肉类而感染。