皮肤病患者吃什么好

皮肤病患者如果吃的正确，那么对疾病会起到很好的辅助治疗效果，目前，很多网友都会纷纷来咨询到皮肤病患者吃什么好，由此可见人们注意到了饮食对皮肤病的好处。

有些皮肤病患者自身会缺乏很多的营养物质，所以对这一类的患者一定要注意对蛋白质和维生素的补充，可以吃蛋、奶、肉、豆、花生，多吃水果蔬菜及杂粮。皮肤病种类是多样化的，但是其中如各种皮炎、湿疹等，这些病都于营养素缺乏相关。

根据多年对临床患者的研究，皮肤病相关专家为大家介绍了两种食谱，分别是红柿肉末蒸豆腐和素炒六样原料。具体的做法是：红柿肉末蒸豆腐--原料：西红柿一个、瘦肉60克、土豆二个、豆腐一合。调料：清油、食盐、味精适量。制法：先将其豆腐切成小块在沸水锅中焯一下捞出，放入大碗内，上面散上一点盐;土豆切成丝状投入沸水锅焯一下，放入豆腐上面。瘦肉斩成肉末后放在土豆上面;再上面放入切成块状的西红柿;再少许加一点盐;用旺火蒸约10分种取出，放入味精拌一下，即可享用。素炒六样原料：芹菜、胡萝卜、香干、菠菜、黄瓜、花菜各适量。调料：清油、食盐、味精各少许。制法：将上述原料分别切成寸段或片状;再将芹菜、香干、菠菜和花菜分别投入沸水锅中焯水后备用。炒锅放油烧热，先投入胡萝卜片多炒几下，再加入黄瓜和其它主料同炒，加入食盐和少许清水，用旺火滚几滚，加入味精出锅。