不吃饱饭怎么减肥其实有道理

吃碳水化合物也要有技巧

尽管碳水化合物是不可缺少的重要物质，但一直以来减肥界限制碳水化合物摄入的态度来看就知道，碳水化合物摄入过多造成的危害远远大于不够的危害。碳水化合物的过多摄入可能导致内脏和皮下脂肪的堆积，尤其是精制碳水化合物更可能造成血糖急剧升高、胰岛素大量分泌并进一步刺激过剩能量堆积为脂肪，对减肥尤其不利。

因此，松田副专家认为，摄取碳水化合物应当粗细搭配，尽量多吃糙米、黑米等粗粮，或者与细粮搭配食用，而不要一味只吃精制碳水化合物。

此外，许多人喜欢用甜点或者面包来代替米饭，但这么做很容易造成精制碳水化合物的过多摄入，而蛋白质、膳食纤维、维生素与矿物质却容易缺乏，因此，松田副专家建议认为“减肥人群应当充分保持规律的三餐习惯，每餐都有碳水化合物，却又不放纵自己多吃碳水化合物，并且有意识地增加蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维等营养素的摄入，同时增加运动量，加强脂肪消耗，才能健康地减肥成功。”