1、吃辣易得溃疡。
是真是假并非如此。研究人员发现,人们在吃辣椒之后,胃膜并未受损。幽门罗酸杆菌是导致溃疡最常见的元凶。
专家新解如果已经得了溃疡,再吃辣就不好了。因此,尽管享用辣食的美味,但如果引起不舒服,就要去看医生,检查是否患有溃疡。
2、吃油炸食品、巧克力长粉刺。
是真是假错。粉刺与压力和激素增加有关。
专家新解注意饮食平衡、经常锻炼、减少压力,一天用温和的清洁乳液洗脸两次去除细菌,就不需要担心粉刺问题。
3、吃菠菜肌肉壮,因为菠菜富含铁。
是真是假只有部分道理。肌肉固然需要一些铁来产生能量,但多吃蛋白质更能练出肌肉。
专家新解与菠菜相比,肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%—20%。