食疗小品:
山药一般去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感,常与肉类炖煮,或煲汤、煮粥.山药炖牛腩:山药洗净去皮切块,牛腩切小块焯水去浮沫.将八角入锅炸香,再煸葱姜块,加料酒、水,下牛腩,翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。将牛腩到入炒锅中,加入山药、糖、盐,鸡精调味,一同炖至软烂入味即可。
何首乌的食用方法很多,炒、煮,炖制都可.首乌鸡汤:乌鸡一只约800克,制首乌50克,生姜一块,水适量,文火煎煮,肉烂汤浓时调味装盘即可.饮汤食肉.也可在加入当归与鸡一同炖,用于美发养颜,其效甚佳。
TIP补水佳酿--蜂蜜
蜂蜜采百花之精,可养阴润燥,润肺补虚,和百药,解药毒,养脾气,悦颜色,调和肠胃,有女性美容圣药之称.现代研究证明:蜂蜜中丰富的生物活性物质,能改善冬季皮肤干燥缺水,增加皮肤营养,保持皮肤的细嫩光滑.特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都是人体健康美容所必要的。
食疗小品:
最简单的:牛奶250克,煮开后加入蜂蜜30克,空腹温服.有滋补健身、美容健肤作用。
新鲜蜂蜜洗脸,做面膜,替代精油按摩身体等外用方法都可让滋润皮肤,让你的皮肤美白恢复弹性。
需要注意:蜂蜜有润肠通便的作用,便溏者勿食,忌与生葱同食。