女性经常吃豆制品可能会诱发乳腺癌

随着我们社会各方面信息的越来越开放，女性朋友们在与乳腺癌这种疾病的认识也就越来越多，这也就能够帮助女性朋友在生活中避免一些对这种疾病的误区，很多人都说女性经常吃豆制品可能会诱发乳腺癌，那这种观点是否正确呢？我们今天来请专家进行一下讲解，

其实说豆制品能导致乳腺癌的说法是靠不住的，这是对豆制品的不了解。豆制品中异黄酮有类雌激素样作用，能够刺激乳腺腺体增生，但这类植物雌激素经过人体消化后吸收较少因而对人影响不大。专家研究：用东方烹调方法制作的大豆蛋白含有一种显然能起与三苯氧胺同样作用的化学成分。三苯氧胺被广泛用于治疗妇女乳腺癌。这可能也是大量食用豆制品的人乳腺癌发病率低的原因。据认为，三苯氧胺还能预防心脏病和骨质质疏松症。这种生物活性物质还能起到抗氧化作用，这大概是豆制品能预防癌症和心脏病的另一个原因。

为了关爱自己的身体健康，女性应该有自查的好习惯，应该把乳房自查作为日常乳房护理的一部分，每月检查一次，一般月经结束后4至7天进行。如果发现乳房有异常肿块、非哺乳期乳头有溢液、腋窝淋巴结肿大和上肢水肿，就需要立即到医院做进一步检查。

乳腺癌饮食

1、忌吃食物。乳腺癌患者有一些饮食上的禁忌，在治疗过程中应该遵守。乳腺癌患者必须减少三高食物的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，在乳腺癌的饮食指导上可提倡多食鱼类、海藻及植物性蛋白、粗纡维食物，如新鲜蔬果、豆类及豆制品、蕈菌类食物等等。乳腺癌忌吃的食物有很多，还要减少吃一些助火生痰有碍脾运的食物;宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。

2、宜吃食物。同样的，也有一些食物具有比较好的抗癌和治疗效果，可以多吃。乳腺癌术后，可给吃一些益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。如山药粉、糯米、菠菜、丝瓜、海带、鲫鱼、泥鳅、大枣、橘子、玫瑰花等。乳腺癌放疗时，易耗伤阴津，故宜服甘凉滋润食品。如我们日常生活中比较常见的杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、胡萝卜、苏子、银耳、橄榄等也可作为乳腺癌的饮食指导。

赞一下这种疾病进行治疗的过程中，女性朋友在日常的饮食中是有很多禁忌事项都要遵守的，首先要注意的就是控制对三高食品的摄入，除此之外，还要在医生的指导下合理调节自己的饮食，保证自己的日常饮食营养，多吃一些抗癌效果比较好的食物，这样才能让自己早日摆脱这种疾病。