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小米粥健胃除湿适合脾胃虚弱者

导读:做法将蘑菇猪肉洗净都切片放入砂锅中加入清水适量煮汤待汤浓肉熟后加入花生油食盐味精调味即可。

小米粥健胃除湿适合脾胃虚弱者

如果你常常不定点吃饭,饥一顿饱一顿等饮食无规律,时间久了,胃就会发出警报求救。胃痛虽然不是大毛病,但痛起来让人们疼痛难忍。如何护胃呢?肠胃不好的人,不妨试试3个中医食疗方来保护你的胃。

花生小米

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

做法:1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。

白萝卜泡菜

原料:白萝卜半根、生姜5片、紫苏梅10粒、荸荠5个。

做法:白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝,荸荠削皮切片。调味料可以使用菠萝醋、百香果汁、粗盐或者紫苏梅。将所有材料加调味料拌匀即可。

功效:助消化

瘦肉蘑菇汤

原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。

做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。

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