慢性肾炎的食疗方法是什么呢

既然肾脏是人体内的代谢单位，吃进人体的食物需要历经肾脏进行代谢，那么饮食疗法也不失为治疗慢性肾炎的重要方法，从饮食上来改善肾功能相当的直接和有利，这里由专家支招来教我们慢性肾炎的食疗方法以及宜忌措施。

1.慢性肾炎患者由于长期受到疾病的影响，患者容易损伤正气，导致体质虚弱，所以在饮食上宜食用滋补品，如海参、人参、木耳、蜂蜜等，以补脾益肾扶正。

2.肾病患者都会出现大量蛋白尿、血浆蛋白低下的情况，所以要及时补充大量蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，同时为防止血中胆固醇浓度升高，应控制每日脂肪的摄入总量。

3.临床上大多数的患者都有水肿的情况，而且肾病型的水肿还相当严重，要采用低盐饮食。特别是高血压型患者，更应严格限制盐摄人，减轻水钠潴留。

4.慢性肾炎的患者中贫血也是常见症状，要多补充含铁含维生素B、维生素C多的食品，如红枣、樱桃、龙眼、赤小豆、西红柿、木耳、萝卜等。

5.慢性肾炎患者中应保持清淡食物，避免吃一些辛辣刺激性的食品，如辣椒、姜、蒜、咖喱。

慢性肾炎的饮食注意的事项：

慢性肾炎的饮食一、患者要适当的限制食盐的摄入，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限食盐，给予低盐饮食。

慢性肾炎的饮食二、慢性肾炎的患者最好不要食用高脂肪类的食物，专家指出因为慢性肾炎的患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。

慢性肾炎的饮食三、限制含嘌呤高及含氮高的食物限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担。应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。

慢性肾炎患者切不可盲目治疗，参考上面的饮食疗法，帮助大家纠正患者的症状，缓解病情，快速恢复肾脏的功能，但是还要注意限盐和限制高脂肪类食物的摄入，这样就给肾脏创造了一个良好的恢复微环境，帮助肾脏快速康复。