肾病专家详解慢性肾炎饮食禁忌

慢性肾炎患者在治疗过程中，要注意饮食治疗作为辅助治疗，同时在饮食上也要注意，慢性肾炎饮食禁忌有哪些呢?许多患者不是很清楚，下面肾病专家为大家做出详细的介绍一下慢性肾炎饮食禁忌有哪些。

限制食盐

水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故慢性肾小球肾炎必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

限制含嘌呤高及含氮高的食物

为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。

慢性肾炎饮食禁忌用强烈调味品

强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。

限制植物蛋白质

蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。控制蛋白质的摄入量，也可达到低磷目的，一般每天0.6克/千克体重，其中一半为优质蛋白质（富含必需氨基酸的动物蛋白质）、如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。

肾病医院提示您：以上建议仅供参考，慢性肾炎饮食禁忌如果您还有什么不明白的问题，一定要到正规的肾病医院进行咨询，这样才能够尽快康复!祝您身体健康早日康复!