肾炎患者该吃什么粥？

患有肾炎的人在饮食上一定要细致，不可毫无忌惮。下面，介绍一下肾炎病人在食用粥饭类食品时的选择原则。

患有肾炎的病人，在对待吃饭饮食上将不再像正常时那样毫无顾忌。一旦发生了肾炎，相对饮食也将有一定的限制条件。肾炎病人如何进行饮食呢?以下从病人食用粥饭方面为病友做一简单的介绍。

肾炎病人可以根据以下原则选用粥饭：

1、根据肾炎的病情：

肾炎有明显水肿或高血压，可以选低盐或无糖粥饭;肾炎有肾功能不全，应该选脱蛋白的米面做粥饭，也可以选精米面做粥饭，不能选粗粮。

2、根据病人的饮食习惯：

喜欢吃面食的病人可以用面条、馒头等代粥饭，爱吃小米的可以用小米做粥吃等。只要能做按饮食要求的质量进行就可以。

3、宜以低盐低脂为宜：

肾炎病人常常有程度不等的水肿，或高血压，有的还有高脂血症，因此不宜过多地食盐，在选用粥饭时应该注意。肾炎、尤其是肾病综合症的病人还伴有高脂血症，痛风性肾病及肾炎晚期则往往有血尿酸高，猪肝粥等动物内脏制成的粥饭，一般不宜选用，因为这类粥饭含有较高的胆固醇。