肾功能不全的饮食方案该怎么制定

患了肾功能不全之后，仅仅依靠药物治疗，康复得比较慢，而且效果不好，此外，还得注意饮食方面的调养。因为他们往往更加了解肾功能不全疾病的严重危害性，以及饮食调节对于肾功能不全的重要性。饮食忌口，是需要肾功能不全患者加以警惕的，忌口不可盲目，但也不能忽视忌口。

怎样才是科学的忌口呢?肾功能不全病人有很多食物不宜多食，因为那些食物往往容易加重患者的病情或者影响药物治疗的效果。例如：含磷量过高的食物，肾功能不全患者也是不宜食用的，如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等。因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。所以为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调后在享用，减小对肾功能的受损。食用盐对肾功能的影响也很大。一般食盐量摄入多少应视病情而定，如有高血压、水肿者，宜用低盐饮食。

此外，肾功能不全患者忌口不可盲目而行，盲目忌口有时也不利于该病的治疗，如何忌口应根据患者自身病情而定。需要提醒大家的是，肾功能不全患者要有合理的蛋白质摄入量。人体内代谢产物主要是来源于饮食中的蛋白质成分，为了减轻残存的肾的工作负担，对于蛋白质的摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应，得以保证在肾脏能力范畴内运作。为了使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。

通过上述内容的介绍，您现在应该清楚了吧，以上向大家讲述了如何制定肾功能不全病人的饮食方案，饮食忌口，是需要肾功能不全患者加以警惕的，一个不慎很容易导致病情进一步加重。因此，肾功能不全患者在饮食方面要加以注意，多听取医生建议，根据自身病情，制定适合自己的健康饮食方案。