肾衰竭是一组综合征,那急性肾衰竭的食疗是什么呢?因其由多种病因引起,使肾小球滤过功能迅速下降至正常的50%以下,血尿素氮及血肌酐迅速增高并引起水、电质紊乱和酸碱平衡失调及急性尿毒症症状。接下来看急性肾衰竭的食疗的相关介绍吧!
急性肾衰竭的食疗是:
1.燕窝汤:燕窝3克,冰糖30克。
①燕窝温水泡后择去燕毛后,切成细条备用。
②清水250克,倒入冰糖屑,小火烧开溶化,以纱布滤去杂质,再倒入锅内。
③放入燕窝,烧至沸后,盛碗即可。服法与功效:可间断食用,适用于虚损劳积。
2.补髓汤:鳖(甲鱼)1只,猪骨髓200克,葱、姜、味精适量。
①甲鱼用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏和头瓜,将猪骨髓洗净,放入碗内。
②鳖肉放铝锅内,加调料,大火煮沸,小火净鳖肉煮熟,再放猪骨髓,煮熟加味精制成。可佐餐食用,可滋阴补肾,填精补髓。
可见于各科疾病,与慢性肾衰不同,如能早期诊断,及时抢救,则肾功能可完全恢复,如延误诊治,则可致死。通过以上的肾病专家对急性肾衰竭的食疗的介绍,您是否了解清楚了呢?