慢性肾小球肾炎饮食宜忌

俗话说“病从口入”，可见饮食对身体健康有很大的影响。人吃五谷杂粮，总会生病。那么生病之后呢，我们一定要在饮食上更加格外的注意，某些疾病会限制我们的饮食。通过注意会促进我们身体健康的恢复。那么现在我们就来了解一下慢性肾小球肾炎的饮食宜忌。

（一）饮食原则

1.蛋白质的摄入应根据病情而定。若病人有肾功能不全、氮质血症时，应限制蛋白质摄入，如尿素氮超过60mg%时，每日蛋白质供给量以公斤体重0.5克摄入，并采用牛奶、鸡蛋等高生物价蛋白质，以减轻肾脏排泄氮质的负担;若有严重肾功能不全、氮质血症时，须进一步减少蛋白质摄入。

为减少主食中非必需氨基酸的摄入，可用玉米淀粉、藕粉、麦淀粉等代替主食;若无上述情况或病情好转时，可逐渐增加蛋白质摄入量，每日每公斤体重可供给蛋白质1克。

2.碳水化合物和脂肪摄入，一般可不加限制。要保证充足热量供给。

3.有浮肿及高血压症状的病人，应依病情分别采用少盐、无盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克;无盐是指每日膳食中不加食盐，也不食用含食盐食物;少钠食是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克，除食盐外，含钠高（如碱）的食物也要加以控制。

4.有持续少尿伴高血钾的患者，要避免含钾量高的食品，如水果及各种果汁等。

5.保证富含维生素A、B族维生素、维生素C的食物供给，特别是新鲜蔬菜及水果应尽量多食。

（二）食物选择要点

1.食物选择，应有利于减轻肾脏负担及消除或减轻其临床症状，主要根据蛋白尿的程度及氮质血症状况而定，同时兼顾病人的浮肿、高血压等情况。

2.无论蛋白质供给数量多少，均应充分注意优质蛋白质供给。

3.麦淀粉是肾炎病人常用食品，是小麦粉加水和制面团后，再加水反复揉搓，其浆液经沉淀后可得麦淀粉，麦淀粉可代替小麦粉加工各种食品，如馒头、面条、面片、烙饼、包子、饺子等，食用麦淀粉食品，可使病人非优质蛋白质摄入减少，达到减轻肾脏负担的目的。

以上是慢性肾小球肾炎也就是满性能肾炎的饮食宜忌，人吃五谷杂粮，总会生病。所以患者朋友们树立战胜疾病的信心，多了解有关疾病方面的知识，在饮食上多加注意，相信您一定会战胜病魔的。祝您健康!