晚上看球早上吃炒肝很养眼

蜂蜜桂花冻

材料砂糖100克、珍珠粉3/4大匙、桂花3茶匙、热水、蜂蜜少许。

做法1.用热水冲泡干桂花（约3-5分钟），捞出桂花。2.桂花汁加热煮开，将搅拌均匀的珍珠粉与糖加入煮溶，再放入部分桂花拌匀。3.入模待冷却后，放入冰箱冷藏。4.食用时淋上少许蜂蜜即可。

秘诀干桂花不可泡太久，否则会产生苦涩感。