锌与营养性的侏儒症及皮炎相关介绍

侏儒症这个疾病的危害相信不用我来说，大家的已经非常的清楚了吧，如果说孩子出现了侏儒症这个疾病的话，会给孩子的一生都造成了极其严重的危害和影响，有关于锌与营养性的侏儒症是怎么样的呢？让我们的有关人员来给大家介绍一下吧：

锌主要从胃肠道和呼吸道吸收。正常成年人体内含锌总量约2～2.5g，分布于人体各组织器官内，以视网膜、脉络膜、睫状体、前列腺等器官含锌较高，胰腺、肝、肾、肌肉等组织也含有较多的锌。

锌的摄入主要靠饮食营养食品，含锌较多的食品有乳品、动物肉食、肝脏、海产品、菠菜、黄豆、小麦等。食物中含粗纤维，淀粉、果胶、植物酸、多价磷酸盐影响锌的吸收。含铅、镉多的食品置换锌离子，机体患有胰腺功能不全、局限性迥肠炎、发热、感染性疾病和饮酒等干扰锌的吸收。

婴幼儿及儿童生长发育迅速，天天约0.2～1.2mg/kg，成年人约需10～15mg/d，妇女及妊娠妇约需25mg/d。哺乳妇还应增高至30～40mg/d。最近我国膳食营养标准定为：儿童10mg/d，孕妇及哺乳妇20mg/d。

锌与酶的构成有密切关系，大约有200种酶含有锌元素，锌还与酶的活性有关。缺锌后会导致一系列代谢紊乱及病理变化，各种含锌的酶活性降低，引起胱氨酸、蛋氨酸、亮氨酸和赖氨酸的代谢紊乱，谷胱甘肽的合成减少，结缔组织蛋白和肠粘液蛋白合成过程均受到干扰。锌参与多种代谢过程，包括糖类、脂类、蛋白质与核酸的合成和降解，这些过程多与含锌酶有关。锌是参与免疫功能的一种重要元素，对免疫功能具有营养和调节作用。锌与维生素代谢有关，维持血浆中维生素a的水平，影响维生素c的排泄量，与脂肪酸和维生素e有协同作用。

缺锌会引起多种疾病，主要是：

（1）营养性侏儒症：多为摄入锌不足者，常见于以谷物（其含锌低）食品为主的国家和地区。本病多发于儿童，青少年，影响生长发育。表现为生长发育停滞，骨髓发育障碍，智力及性功能低下，肝脾肿大，伴有贫血，食癖症。体检可发现血清锌及头发锌低，不及时补锌治疗，可导致侏儒症发生。

（2）肠原性肢体皮炎：临床表现为持续性、间断性腹泻及口腔炎。肛门、外生殖器区、膝部等部位瘙痒和炎症。伴有食欲不佳，精神不振、头发变棕浅色、脱发等，不积极治疗可引起败血症。

通过上文的介绍，相信大家现在对于锌与营养性的侏儒症相关内容的介绍的已经明白了吧，为了能够更好的去了解这个疾病，我们一定要多注意有关于这个疾病的相关报道，如果出现了这方面的疾病，应该要及时的去治疗，不要拖拖拉拉的，以免对患儿造成更加严重的危害。