大家伙知道火龙果吧?其实大厨艺小编在很久之前都不知道它是什么东西,知道了以后也不怎么喜欢吃它。但是早就听说火龙果可以预防便秘,今天一查火龙果还有好多的好处,所以,推荐给大家。
1、火龙果富含美白皮肤的维生素C
及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
2、火龙果中的含铁量高
铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
3、火龙果中富含植物性蛋白
这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
4、火龙果果实中的花青素较高
尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
而较新的研究结果显示,火龙果里面的龙字特别适合中国人吉祥。火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。所以,从今天开始大厨艺小编要多吃火龙果喽!