糖尿病患者在生活中越来越普遍,糖尿病不是很大的疾病,但是确实我们难以忍受的,糖尿病的危害是不可忽视的,对患者来说,患上糖尿病会出现很多的严重的后果,人们要注意了解其中的并发症,也要注意好的处理方法。妊娠糖尿病的饮食有哪些原则:
1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清淡,不宜过咸过油。合理配餐,不偏食,食物种类多样。
2.汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。适当参加室外活动,尤其是餐后散步.忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油
3.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。草莓、苹果和猕猴桃应优先选用,香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等,含糖量较高故不宜多吃。
4.少食或忌食事物:
A.精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
B.甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。.高淀粉食物:土豆、山芋等。
C.油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。熬煮时间过长,或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
5.根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。培养良好的饮食习惯,定时定量定餐定性,不过饥过饱。
6.根据食物交换表拓宽食谱,在总热量限定的前提下,多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物,以减少体内血糖浓度的波动。
7.饮食清淡,控制植物油及动物脂肪的用量,少用煎炸的烹调方式,多选用蒸、煮、炖等烹调方式。尽量减少参加宴席。
8.水果根据病情食用,在全天碳水化合物的总量,范围内使用,在两次正餐之间,作为加餐食用,如病情控制不满意时应暂时不食用。
9.若用含淀粉高的根茎类食物如:土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜,则应从全天主食中,减去相应量的主食。
糖尿病本身就是一种会带来严重影响的疾病,妊娠期糖尿病的影响会给孩子以及自己带来更大的影响,饮食作为生活的一个重要部分,希望能引起患者的重视,从饮食上多加的注意。