妊娠糖尿病如何选择饮食

妊娠糖尿病是糖尿病的一种特殊类型.指确定妊娠后，若发现有各种程度的糖耐量减低或明显的糖尿病,不论是否需用胰岛素或仅使用饮食治疗，也不论分娩后这一情况是否持续,均可认为是妊娠糖尿病。妊娠糖尿病的发生率为1%～6.6‰。国内发生率<1%。妊娠糖尿病分娩数占总分娩率0.64%。妊娠糖尿病如何选择饮食呢?

妊娠糖尿病如何选择饮食一、禁食含简单糖的食物。如白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食、糖果、糕点、果酱、冰淇淋、甜饮料、蜜饯、藕粉、红枣、碳酸饮料、月饼等。

妊娠糖尿病如何选择饮食二、合理烹调方式。宜多选用蒸、煮、拌、煨、烧、炖、爆炒等烹调方法;忌用煎、炸、熏、烤、腌等烹调方法。

妊娠糖尿病如何选择饮食三、餐后应适当运动。每餐后1小时进行，运动量不宜太大，一般使心率保持在120次/分钟以内，以不引起宫缩为宜，并持续到分娩（保胎病人限制运动）。

妊娠糖尿病如何选择饮食四、应根据病人的身高、体重、孕周、血糖等情况计算病人的每日需求量，能量过剩或者饮食结构不合理只会加重病情;妊娠晚期每日的能量供给为标准理想体重（DBW）×（25～35千卡/千克+350千卡）。DBW的计算方法：身高≤165cm，DBW=身高（厘米）-105厘米;身高>165厘米，DBW=身高（厘米）-100厘米。

妊娠糖尿病如何选择饮食五、饮食干预的关键是每餐热量和碳水化合物的分配：蛋白质15%～20%、脂肪25%～30%、碳水化合物50%～55%;宜少量多餐：总热量按15%～20%、5%、30%、10%、25%～30%、5%分配于早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、睡前加餐六个餐次中;每天碳水化合物的入量一般约250g或主食300～350g;蛋白质每天1.3g/kg。

妊娠糖尿病如何选择饮食六、食物选择多样化

1.糖类应多选择血糖指数较低的粗粮、薯类和杂豆类;主食可以包括大米、小米、荞麦、燕麦、玉米面、玉米棒、挂面、饼干、面粉、馒头、绿豆、赤豆、土豆等;粗细粮搭配，宜干不宜稀，稀粥、烂饭升糖快尽量不食用。

2.优质蛋白的摄入应占每日总蛋白50%以上，主要包括鸡蛋、牛奶、鱼虾、豆及豆制品等，其次是鸡、鸭禽类，牛、羊等红肉脂肪含量相对猪肉少。

3.烹调油选用植物油;肥肉、荤油、鸡皮、内脏、香肠、火腿、脑等尽量不食用;适当少量选食核桃、杏仁等硬果类食物加餐，增加单不饱和、多不饱和脂肪的比例。

4.血糖控制不稳定时，水果暂时不吃，以黄瓜、番茄、白萝卜等糖分少、能量低的蔬菜代替。尽量多选择粗粮、豆类、根茎类、芹菜、魔芋等富含膳食纤维的食物，以延缓血糖吸收;不限制进水有减少进食量的作用。