7.生菜
生菜中含有大量的水分,膳食纤维,丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维,是给低脂减肥者补充丢失的纤维素的好帮手。市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都可以算作生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品。
推荐食谱:生菜粥、拌生菜、生菜沙拉。
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