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居家减肥多吃这七种蔬菜

导读:5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。

现在很多人都宅家网购狂欢,在享瘦网购的同时何不选几种秋冬季节的时令蔬菜做几道减肥食谱,既美味瘦身,又简单方便,开心轻松享瘦。下面学习一下七种可以瘦身减肥的蔬菜吧。

居家减肥多吃7种蔬菜。

1.土豆

土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。一年四季都可吃土豆,且不必担心脂肪过剩,它只含有0.1%的脂肪。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都非常好。即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它都比较全面地具备了。

2.南瓜

虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。常吃南瓜能帮助肥胖者减肥,因為南瓜中含有丰富的维生素A和软性纤维,让你既有饱腹感又促进消化,而且南瓜热量很低。南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。秋天时节,正是南瓜营养最丰富的时候。南瓜、南瓜粥都是减肥主食。

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