5种果蔬 帮肌肤抗氧化
导读：花椰菜花椰菜除了含有丰富的维生素a、c之外，还含有一种特有的抗氧化物质，因此它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌物的首选。
菠菜中富含胡萝卜素和维生素C，还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸，能有效降低血压，振奋情绪，是有效的抗氧化食物之一。但在食用菠菜时要用开水焯一下，过滤一下草酸以免引起结石。
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菠菜中富含胡萝卜素和维生素C，还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸，能有效降低血压，振奋情绪，是有效的抗氧化食物之一。但在食用菠菜时要用开水焯一下，过滤一下草酸以免引起结石。
