大家对于痛风并不陌生,痛风出现的因素比较多,尤其是肥胖患者,疾病出现的几率更高。我们需注意一些锻炼方法,有效地控制自己的饮食,减少疾病出现的几率,那么,痛风的发病原因是什么呢?
1、肥胖者增多:在对40以下的痛风患者,调查中显示,约85%的人都有体重超重情况。近十多年来干部和,知识阶层的年轻化、经济收入的迅速增加、社会活动频繁等因素,都促使这一人群饮食更加丰沛。另外,由于工作繁忙等原因,在40岁以下的痛风人群中,多数人起居不规律,体力活动越来越少,出门坐车者增多,骑自行车、步行者渐少。生活富裕,又缺少足够的体育锻炼,肥胖是必然的趋势。研究结果证实,血尿酸水平与体重指数呈正相关。
2、摄入富含嘌呤类食物者增多:近年来,人们的饮食结构有了明显的改变,尤其是20~40岁的,年轻人饮食中含高能量、高嘌呤类物质者显着增加。有资料显示,此年龄组的痛风病人发病前,90%以上有经常大量饮酒,和嗜好吃肉、动物内脏、海鲜等富含嘌呤类,成分食物的习惯。
3、与痛风的相关疾病增多:在年轻的痛风患者中,该病的并发症明显增多,如高脂血症、高血压病、心血管疾病、糖尿病等,这些疾病和,痛风一样也被称作富贵病,与饮食结构密切相关。此类疾病往往通过,不同机制影响尿酸的代谢。体内三酰甘油(甘油三酯)的,升高除影响嘌呤运转外,还能阻止尿酸从肾脏排泄。高血压病、心血管病及糖尿病均可使,肾脏发生病变,影响尿酸在肾中的滤过及排泄,使体内尿酸水平升高而发生痛风。
浓肉汤、浓鱼汤嘌呤含量高
人体需要一种营养物质叫做核苷酸,核苷酸的来源有两种途径,一种是从食物中获得,一种是由机体的细胞合成,后者为主要来源,因此核苷酸不属于营养必需品。核苷酸的主要化学成分为嘌呤类,嘌呤核苷酸在体内分解代谢为尿酸,正常人在肝脏、小肠、肾脏等作用下,血浆中的尿酸含量保持在一定水平,当体内核酸大量分解或摄入高嘌呤食物时,血中尿酸水平升高超过480umol/L时,尿酸盐将过于饱和而形成结晶,沉积于关节、软组织、软骨及肾等处,而导致关节炎、尿路结石及肾疾患,这种情况就称为痛风。
从痛风形成的源头可以看出,虽然内源性的因素例如、嘌呤代谢紊乱、遗传、肾功能障碍等是主要原因,但饮食也是一个值得引起我们足够重视的方面。摄入大量含有嘌呤的食物后,体外摄入的嘌呤基本不能被组织利用,经过氧化代谢后生成大量的尿酸,超过肾脏的排泄能力,导致血尿酸水平升高,尤其是那些肾脏排泄能力本来就存在缺陷的患者,对外源性嘌呤的耐受性更小。
平时大家的饮食需清淡一些,而且也要注意一些心血管疾病的存在。合理的进行治疗糖尿病、高血压疾病,这样对患者的恢复有好处。大家也要注意锻炼身体,避免出现肥胖身体,影响到健康。