生活中出现了各种疾病,而痛风就是常见的疾病。痛风病人发病前都是怎么吃的?无非是大鱼大肉,海鲜河鲜,加上啤酒白酒。那么,造成痛风的病因有没有豆类呢?下面就来看看专家的介绍吧:
事实上,虽然大豆的嘌呤含量略高于瘦肉和鱼类,但豆腐、豆腐干等经过加工后,挤去了“黄浆水”,溶解了很大一部分嘌呤,它们的嘌呤含量已经大幅度下降,比肉类鱼类还要低。而打豆浆的时候需要加入大量水分,嘌呤已经被稀释,每日喝一杯豆浆并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。至于红豆绿豆之类,原本嘌呤含量就偏低,每天吃的数量又很少,在煮粥或打豆浆时加一小把,不会对痛风病人产生不良影响。
所以,痛风病人完全可以用豆制品来部分替代鱼肉类。
以上就是专家对豆类食品是造成痛风的罪魁祸首做出的相关介绍,希望能给大家带来帮助。在此提醒大家在生活中要合理饮食。在此小编祝大家身体健康,患者朋友们早日康复。