现在很多时候,大家都只知道病者需要补身体,却不知道再补的时候有些食物是患者不能吃的。那么,痛风患者在饮食这方面是有哪些是需要注意的呢?下面就让专家为大家介绍一下吧:
1.避免喝酒:酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,故患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止。咖啡及茶则无限制,多喝水份则可以促进尿酸排泄及避免尿路结石。
2.避免摄取动物内脏、海产等
3.豆类可以吃:豆类一般可以吃,除非它确实曾引起过您的痛风发作。统计发现,在所有引起痛风发作的诱因中,以啤酒最为常见﹝占60%﹞,其次为海产﹝18%﹞,内脏食物﹝14%﹞,而豆类制品则几乎很少引起发作﹝2%﹞。同时根据以前国内、日本及美国所测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低,另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛风,也可间接证明豆类可以食用,因此可以推翻民间误传痛风禁忌豆类的说法。﹝黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多)
4.所有五谷根茎类皆可食用:蔬菜类除晒干香菇、紫菜干不宜大量食用外,如豆芽、豆苗皆可食用,水果则无禁忌。此外应避免大量食用果糖及维他命C。
5.每天要喝2,000ml以上的水分,增加尿量,以利尿酸的排泄。应维持正常标准的体重,若体重过重应慢慢减重,减重以每月减轻一公斤以内为宜,不宜快速减肥及断食﹝因会使细胞崩解产生大量尿酸﹞,以免引起痛风发作。
以上就是专家做出的相关介绍,相信大家对痛风都有一定的了解吧,也希望能给患者朋友们带来帮助。所以患者在饮食也是要注意的,不要盲目的乱吃。在此祝患者早日康复。