在我们的生活中,不管是患上什么疾病,都是有原因的,不可能无缘无故就患上疾病了,对于痛风病,也是一样的道理,肯定跟我们的生活习惯还是有关系的。那么,生活中有哪些蔬菜可以治疗痛风病呢?一起来看看下文的介绍吧。
第一就是我们所熟知的一种蔬菜,芹菜,下面我们赶快来看一下它的制作吧。原料:主料:芹菜500克;调料:盐4克,味精3克,香油15克,醋4克。做法:1、芹菜撕筋洗净,切成4厘米长的小段。2、将芹菜入沸水锅内焯水,断生后捞出,放入冷水中过凉,再取出沥干水分,放入盘中,拌入精盐、味精、香油、醋即可。
说明:芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤;这对血尿酸偏高者十分有益。
再次,另一种蔬菜也是我们十分常见的就是我们所熟知的黄瓜。原料:黄瓜500克,辣椒油15克,蒜泥25克,味精05克,精盐5克,香油15克,酱油10克。做法:1、将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分。2、把酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油调成味汁,与黄瓜拌匀,盛盘即成。
说明:黄瓜属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者,通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。推荐生吃或凉拌。
上述文章已经为大家详细的介绍了,生活中有哪些蔬菜是可以治疗痛风病的,这些蔬菜的名字大家都记清楚了吗。在我们的生活中,有芹菜、黄瓜等,而且这些都是些日常的蔬菜,痛风病患者就可以多吃这些蔬菜。