解析胃炎患者饮食建议是什么

饮食是导致慢性胃炎的一个主要因素，因此，做为胃炎的患者来说，首先应该保持饮食结构的正常，以及需要保持饮食规律，另外，一些比较特殊的食物，也能够起到预防胃炎，以及辅助治疗的作用，下面就胃炎患者的饮食方式进行介绍：

1、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

2、莲藕

富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃炎的愈合，还有解酒的功能呢。

3、鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。

4、大枣

大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃炎有一定防治作用。

5、牛奶

近年研究表明，胃炎病人常饮牛奶并不利于胃炎愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，均能促进胃酸分泌。有报告说，饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。

限制多渣食物

应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

不吃刺激性大的食物

禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，甚至使胃炎面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。

在治疗过程中，烟酒是应该尽量避免的，这两种行为都能够直接的影响到胃功能，尤其是酒。而如果是中老年人的胃炎患者，在治疗时，建议不要急于求成，由于老年人各个组织的抗病能力都在下降，因此，建议是调理为主。