银鱼豆芽
原料银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
做法银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟。炒锅加油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝。略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。
营养功能银鱼含钙丰富,豆类也是植物中含丰富钙的食品,胡萝卜中有大量维生素a。红、黄、绿、白四色相间,定会令孕妈咪胃口大开。
从第8个孕月起,胎宝宝牙齿钙化和建造骨骼需大量的钙。因此,孕妈咪对钙的需求量很大,每天应摄取1550毫克钙。如果发生缺钙,除了常感腰酸、腿痛、手脚发麻、腿抽筋外,婴儿在出生后牙齿容易坏掉,严重时导致先天性佝偻病。并且,孕妈咪易发妊娠高血压综合症。