老年白内障患者的饮食原则有哪些呢

老年白内障患者的饮食原则有哪些呢?有的老人有每天都喝茶的习惯，这些老人在白内障的发病率上要比不喝茶的人小很多，这就说明喝茶对白内障的预防以及治疗都是有所帮助的。下面我们就来看看，老年人要是患了白内障，除了常饮茶之外，还应该要做好哪些饮食方面的注意事项吧!

老年白内障患者的饮食原则有哪些呢?

老年白内障饮食保健原则：白内障的护理要常饮茶、多吃含维生素C、E、富含锌、富含硒的食物及少吃含胆固醇高的食物。医学家们发现，每日能够喝上五杯茶的老人，患白内障的可能性较不喝茶或很少喝茶习惯的老人要低得多。

1、常饮茶，茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。

2、多吃富含锌的食物，据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而白内障的饮食应多吃些含锌丰富的食物。

3、多吃富含硒的食物，科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障的饮食应适当多吃一些富含硒的食物。

4、白内障的饮食多吃富含维生素C的食物，科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，中老年人白内障的饮食应适当多吃一些富含维生素C的食物。

老年白内障患者如果日常生活中可以一直保持上面这些好的饮食习惯，白内障治疗起来就会非常快了，而且在这些好的饮食习惯的帮助下，以后再发生白内障的几率也会大大的降低，所以老年朋友们，不管你现在是处于预防白内障的时期，还是治疗白内障的时期，都做好这些饮食方面的注意事项吧，肯定是没错的。