白内障患者有什么饮食禁忌

专家介绍，一般情况下，白内障患者的饮食方面要求都不是非常严格的，但由于白内障的病因中，也很可能包括饮食方面的问题，所以也应该得到一定的重视，这里的饮食问题主要是指局部的营养异常。

另外，一些比较好的饮食保健方式也能起到预防，以及调理的作用，比如深色的蔬菜，或者是含有丰富维生素的食物等，下面就白内障的饮食方面进行介绍：

1、黑芝麻炒熟研成粉,每次以1汤匙,冲到豆浆或牛奶中服之,并加1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E，能推迟延缓人体细胞衰老、改善眼球内的循环，还含有铁质、蛋白质，能维护和增强造血系统和免疫系统的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白内障的理想食疗佳品。

2、枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮服食，连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等;龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质，均有明目功能，对眼睛十分有益。

3、胡萝卜经常适量食用。胡萝卜富含有维生素E、C、A等，能补肝明目，这是老年性白内障的食疗方法之一。

4、猪肝150克，鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每日服2次。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，有明显的改善视力功能的作用。

5、红枣7枚，枸杞子15克，加适量水煎服，每日1剂，连续服用。红枣富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等，能补血明目，有提高视力的作用。

白内障对于老年人的影响非常大，甚至能够导致眼盲，另外，白内障的治疗是否及时，对于治疗效果也会有较大的影响，因此，建议老年人对于白内障这种高发性疾病有一定的了解，做到及时预防，以及及时治疗。