孕妈咪夏日爽胃小菜

天气太热时孕妈咪的胃口一定也会打折扣，可肚子里的胎宝贝还等着妈咪输送营养呢。爱心准爸爸何不下厨做几道清凉小菜，爽爽孕妈咪的胃口。要知道，一人吃好俩人补。

蔬菜豆皮卷

原料豆皮1张，绿豆芽50克，胡萝卜丝20克，甘蓝菜丝40克，豆干50克，精盐、香油适量。

制作先将甘蓝菜洗净、切丝、备用。胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用。绿豆芽洗净，豆干洗净、切丝、备用。将所有准备好的原料用热水烫熟，然后加少许精盐和香油拌匀。将拌好的原料均匀放在豆皮上，卷起，用中小火煎至表皮金黄。待放凉后切成小卷，摆入盘中即可食用。

爽口番杏菜

原料新鲜番杏菜500克，香醋、食盐、蒜泥及香油适量。

制作制作时一定要注意先将番杏菜清洗净，然后用滚水略烫一烫，沥尽水后放入盘中。再将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁，淋在放在盘中的番杏菜上，略腌一会儿食用，口味正好。