患上口腔溃疡以后的饮食要注意哪些

口腔溃疡是一种严重影响到我们口腔健康的疾病，会让我们饱受着疼痛的痛苦，当口腔溃疡出现的时候，就会影响到我们的饮食，我们一定要调整好自己的饮食才行，下面给朋友们介绍一下口腔溃疡患者的饮食注意事项有哪些。

口腔溃疡是发生于口腔黏膜的各种溃疡类疾病的总称，俗称“烂嘴”。严格来说，口腔溃疡并不是一种“病”，而是一种“病症”，有100多种疾病都有口腔溃疡的临床症状。要想治好溃疡，首先要弄清根本原因。

我们常说的口腔溃疡指的是复发性溃疡，是一种由多因素引起的常见的口腔黏膜疾病，其发病因素包括免疫功能、遗传、系统性疾病、社会心理因素等。复发性口腔溃疡每次发作经过7~14天可以自行愈合。其主要特点是疼痛明显，溃疡周围黏膜充血成红晕状，中心凹陷，其上覆以灰黄色或浅黄白色纤维素性假膜。

口腔溃疡患者适宜的食物

1、水果的选择：红果、草莓、柿子、橙子，富含维生素c，宜常食用。

2、肉蛋奶的选择：猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素b2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。

3、蔬菜的选择：芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作用。

口腔溃疡患者的饮食禁忌

1、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

2、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

3、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。

另外，口腔溃疡患者还需要掌握一些营养原则。

1、日常多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。

2、保证每日摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。

3、日常饮食要保证b族维生素的摄入。还要注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。

5、口腔卫生建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。

上面的这些内容就是口腔溃疡患者的饮食注意事项了，在我们患上口腔溃疡之后，口腔是特别脆弱的，所以对于饮食也是非常的挑剔，很多的食物是我们不可以食用的，以上所列出的这些水果是可以多吃的，朋友们一定要重视起来。