口腔溃疡的要保证哪些营养

口腔溃疡患者是很痛苦的，这种疾病的诱因是很多的，合理饮食是非常必要的。从而能够补充足够营养的同时，促进疾病的康复。那么，口腔溃疡的营养原则是什么?能够掌握这个问题，对疾病的康复有一种促进作用。

1、保证B族维生素的摄入。

很多患者发生口腔溃疡的原因和B族维生素缺乏之间有着密切的关系，尤其是维生素B2、烟酸等。日常生活的烹调行为也与此有关，比如说洗米、蒸饭等，会导致B族维生素的大量丢失。长期进食精米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失。建议：口腔溃疡的患者应该做到，主食粗细搭配、荤素搭配，多进食糙米、瘦肉、奶类、硬果类食物，还可进食豆类制品和蛋类制品。

2、注意补充卵磷脂。

日常生活中，很多人不喜欢吃鸡蛋黄，殊不知，长期不吃蛋黄能够导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。就是因为缺乏蛋黄中富含的卵磷脂。

口腔溃疡的营养原则是什么?了解了疾病的饮食原则，就应该根据医生的医嘱进行针对性的进食，从而能够补充足够营养的同时，促进疾病的康复。