现在有很多人都有肥胖的困扰,肥胖的原因有很多,很多人都是因为吃得太多动得太少。有了肥胖的困扰后就要开始减肥了,很多朋友尝试了很多的减肥方法,但是都没能成功,这是为什么呢?也许你是进入了减肥的误区,现在我们就来看一下减肥必须避免的两个误区是什么吧!
1、早餐吃得少:代谢慢,脂肪积聚
很多人因为减肥或起床时间晚了而不吃早餐或者随便解决,其实这样是最不健康的。早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。若血糖浓度低于正常值,人体会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。
最直接可观的现象是,不少减肥的人不吃早餐,导致早上饥饿引起精神状态不佳,往往是难以坚持下去。此外,不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足,很难从午餐和晚餐中得到充分补充。同时也会令人更易肥胖。因为感觉饥饿时,人的食量会相应地增加。能量不足也会降低人体新陈代谢率,令脂肪积聚体内。身体也会在人体摄入食物时,习惯性地储存脂肪以供早上空腹时消耗。
食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例,应为5:1:0.7(相当于100克谷物,50克鸡蛋,10克食用油),这样能够很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能,两者互补,使整个上午的血糖维持在稳定的水平,来满足大脑对血糖供给的需求,对保证上午的工作、学习效率具有重要意义。