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怎么抑制动脉硬化的发生

导读:尽管法国人进食比我们进食更多的胆固醇,但是他们的心脏病发生率明显比我们少,曾认为这是他们饮用大量红葡萄酒的缘故。

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新近研究发现,适度饮酒似乎能够抑制动脉粥样硬化病的发生及进展。

近期的一项研究发现,适度饮酒似乎能够抑制动脉样硬化病的发生及进展。在某些情况下,酒精具有对心脏有保护作用。伊利诺斯州大学芝加哥医学院的病理学教授EugeneE.Emeson说:“尽管法国人进食比我们进食更多的胆固醇,但是他们的心脏病发生率明显比我们少,曾认为这是他们饮用大量红葡萄酒的缘故。”其研究结果发表在2000年9月期的酒精中毒:临床和实验研究杂志(Alcoholism:Clinical&ExperimentalResearch)上,他解释了众所周知的所谓“法国悖论”。他认为红葡萄和白葡萄的成分也许的确具有保护作用,但酒精本身对心脏病也具有保护作用。

根据美国心脏病协会的报告,冠心病(CHD)是美国男性和女性的最大杀手。1997年,死于心脏病的美国人有47万。CHD是由营养心肌的冠状动脉部分或全部阻塞而引起的,这种阻塞可以使其所供应的心肌坏死,即所谓心肌梗塞。Emeson说:“这可使动脉狭窄达到90%,仅留有很小的血管腔。这种过程是渐进性的,长时间的,而人血管腔只能负荷25%的闭塞。”

累积资料表明,适度饮酒和CHD的发病率、死亡率降低之间确有关联。动脉粥样硬化,即脂纹样病变在冠状动脉的不断累积,是引起CHD的原因,并且常与高血清胆固醇水平相关。在较早的研究中,Emeson发现酒精可以降低动脉粥样硬化的发病率。在目前的研究中,他发现至少在动物实验中,适量的酒精不仅能够减少主动脉的动脉粥样硬化病变的大小,甚至使这些已形成的病变停止进展。

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