病人的饮食该注意什么

得了冠心病，病人的饮食该注意什么？是很多冠心病病人及其家人都关心的，对于冠心病，不要讳疾忌医，冠心病的保健是所有患者及其家属都不能忽视的，病人应重视护理工作，饮食应讲究科学合理。

得了冠心病，病人的饮食该注意什么？中医专家告诉我们，滴肉不进对于冠心病患者是极为不利的。素食有其不足之处，其蛋白质的质量、数量均不及动物性食物，且吸收利用率低，其脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）的含量也普遍低于动物性食品，尤其是对人体有重要生理功能的微量元素（锌、铜、硒等）也不如动物性食品为多。所以纯素食者，往往会导致某些必需氨基酸、维生素和微量元素（如硒，对实验性心肌梗死、缺血心肌有保护作用。镁，能减轻冠心病症状，减少心律失常）的缺乏，这些对冠心病都是不利的。

一日三餐要搭配合理，同时，忌口要根据冠心病病人的个人情况而定。长期素食者会使人的抗病机能明显减弱，易患传染病。老人长期食素，易患骨质疏松、易骨折。青少年长期食素会影响生长发育。女青年长期食素，不仅会身体消瘦，还可引起月经紊乱和闭经。最近香港中文大学对118个纯食素者，即连鸡蛋牛奶都不吃者，与一般非食素者的健康进行比较，结果发现，素食者的血管内中膜较一般非素食者厚达15％，血压也平均高出5度，显示素食者5年后患心血管病几率高出非素食者达30％。

以上向大家讲解了得了冠心病，病人的饮食该注意什么，相信大家对于冠心病都有所认识和了解了吧。冠心病不是什么罕见疾病，其病人饮食要合理营养，平衡膳食，只有这样，才能促进病人早日康复。