食疗方在病人接受治疗的过程当中,就想催化剂的作用一样,假如我们可以再病人接受治疗的时候,采取一些正确的食疗方就能够大大的提高对病人的治疗效果,这对病人来说是非常大的帮助。下面就是对冠心病的有关食疗方的介绍。
冠心病食疗方:
1)绿豆粥
【原料】绿豆适量北粳米100克
【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。
【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。
【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
2)玉米粉粥
【原料】玉米粉粳米各适量
【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
【用法】可供早晚餐温热服。
3)豆腐浆粥
【原料】豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量
【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。
【用法】每日早晚餐,温热食。
4)蜜饯山楂
【原料】生山楂500克蜂蜜250克
【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。
【用法】每日3次,每次15~30克。
5)菊花山楂茶
【原料】菊花生山楂各15~20克
【制作】水煎或开水冲浸。
【用法】每日1剂,代茶饮用。
6)天麻甲鱼汤
[用料]甲鱼1只(约250~500克),天麻10克,熟火腿20克,盐适量。A料:姜、黄酒、高汤各适量。
[制作]甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成6块,放入锅里。加水适量,用大火煮沸后,再煮2~3分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。加入天麻、火腿和A料,上笼用大火蒸90分钟,直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片,加盐调味即可。
[食用]1~2天内分次食完。不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响肠胃的消化功能而导致伤食。
7)银杏蜜枣汁
[用料]五味子250克,银杏叶250克,蜂蜜1000克,红枣250克,冰糖50克。
[制作]将五味子、银杏叶、红枣洗净,银杏叶切碎,红枣皮肉撕开,加水浸泡2小时。用中火煎沸后改用小火煎约1小时,滤出药汁,加水再煎第二次,去渣取汁,合并药液用小火先煎30分钟,使药液变浓,再加入蜂蜜和冰糖,不加盖熬炼30分钟,离火,冷却后装瓶,备用。
[食用]日服2次,每次服20克,饮时用温开水调服,3个月一个疗程。
上面就是对冠心病的有关食疗方的介绍,这篇文章介绍不少种关于该疾病的食疗方,我就希望大家可以尽量的熟知以下这些内容。因为冠心病病患者并不少见,多点了解这方面内容可以很有效的帮助他们。