红豆是大家日常生活中经常用到的食材,有很好的利水消肿、解毒排脓之功效,对于四肢较为肥胖的人有不错的疗效,能有效促进排便及燃烧脂肪,只要经常吃就能很好的减掉多余脂肪。还在等什么,快跟着大厨艺小编一起吃起来吧!
红豆燕麦粥
材料:燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
做法:将燕麦和水用水煮一会儿,生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。
红豆冬瓜汤
材料:冬瓜400g、红豆200g
调料:盐
做法:先冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用;锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟;将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。