心脏病患者在饮食方面应注意的事项,多补充维生素有助于心脏病的康复吗,心脏病如何饮食护理,多补充维生素对心脏病患者有什么益处吗,那么,接下来就来看看专家解析心脏病患者在饮食方面应注意的事项,希望对大家有所帮助。
心脏病患者的饮食应注意哪些?心脏病与饮食之间存在着密切的联系,饮食结构的合理与否在很大程度上影响着我们患发心脏病的机率。因此,对心脏病人来说,应把合理控制饮食作为稳定病情和辅助药物治疗的重要手段。
心脏病患者的饮食中必备的三多:
1、多补充膳食纤维素
膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。因此,膳食维生素是心脏病患者饮食中必不可少的部分。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。
2、多补充维生素
丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,还能促进胆固醇生成胆酸,从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化,保护心肌,预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。